Einleitung. Von Dr. Manfred Lemmer 7
Salman und Morolf 29
Hartmann von Aue - Der arme Heinrich 83
Der Sperber 109
Moriz von Craûn 117
Der Stricker - Der durstige Einsiedler 153
Studentenabenteuer 161
Laurin 172
Konrad von Würzburg - Der Lohn der Welt 200
Herrand von Wildonie - Der nackte Kaiser 205
Wernher der Gartenaere - Helmbrecht 219
Aus Jansen Enikels "Weltchronik"
Saladin 250
Der Zauberer Virgilius 258
Die Tochter des Reussenkönigs 267
Aristoteles und Phyllis 279
Dietrich von der Glezze - Der Gürtel
Theophilus 306
Die Wolldecke 312
Eginolf von Staufenberg - Peter von Staufenberg 319
Der Bussard 340
Alexander und Anteloie 361
Schondoch - Die Königin von Frankreich 370
Das Vögelchen 384
Kunz Kistener - Die Jakobsbrüder 389
Heinrich der Teichner - Die Rosshaut 415
Heinz der Kellner - Der kluge Konni 418
Der dankbare Lindwurm 424
Der Rosenbusch 429
Fröschel von Leidnitz - Die Liebesprobe 435
Heinrich Kaufringer - Bürgermeister und Königssohn 443
Wilhalm von Orlens 453
Grisella 481
Hermann von Sachsenheim - Das Schleiertüchein 486
Der Dieb von Brügge 520
Ritter Alexander 536
Ritter Beringer 543
Hans Schneider - Dieb und Henker 552
Zu dieser Ausgabe 557
Erläuterungen 561