A l'entrée du Gottéron, non loin de la chapelle Saint-Béat, se trouve une grotte profonde et sombre. Un terrible dragon y vivait autrefois, semant la terreur dans tout le pays. Il avait des ailes puissantes qui lui permettaient de voler loin au-dessus du pays, si haut qu'aucun chasseur ne pouvait l'atteindre. Il avait une bouche énorme avec des dents aiguisées comme des rasoirs et toujours un grand appétit.

Mais la plupart du temps, il se contentait que les hommes lui offraient un sacrifice deux fois par an, à la Saint-Antoine et à la Saint-Michel.

Pendant longtemps, cela se passait bien, mais bientôt les gens préféraient manger eux-mêmes les deux animaux sacrifiés et se débarrasser du dragon.

On essaya d'utiliser des machines de guerre, des pièges et, comme cela ne servait à rien, on organisa même une procession de l'église des Augustins jusqu'à la chapelle de Saint-Béat. Mais on n'arrivait pas à se débarrasser du dragon.

Finalement, on s'adressait à un ermite. Il avait été, il y a longtemps, le disciple de Saint Meinrad et avait appris de lui le secret d'apprivoiser les animaux et de chasser les monstres.

Après trois jours de jeûne et de prière, le moine se mit en route pour la caverne du dragon. Personne n'osa l'accompagner. Seul, il traversa les gorges et se retrouva finalement devant la grotte. Le dragon était assis y devant, puissant et fier.

Le moine regarda le dragon dans les yeux, fit un signe de croix en l'air et cria : "Va-t'en d'ici, monstre, va-t'en !"

L'écho répéta les mots. Le dragon regarda alors le moine avec des yeux de feu, ouvrit son énorme gueule, déploya ses ailes et s'envola vers un promontoire rocheux près de la grotte.

Mais le moine continua à crier: "Va-t'en, espèce de monstre. Va-t'en pour toujours !"

"Pour toujours, pour toujours", cria l'écho.

Alors il y eut un fracas, la terre trembla et le dragon disparut avec les masses de terre dans les profondeurs, enseveli sous les rochers de la vallée de Gottéron. Depuis lors, personne n'osa enlever les pierres, car on pourrait réveiller le dragon.

Mais les gens remercièrent l'ermite pour son aide et racontent encore aujourd'hui l'histoire du dragon dans la Baume du Gottéron.

Neu erzählt nach: J. Genoud, Légendes Fribourgeoises, Fribourg 1892. © Mutabor Märchenstiftung www.maerchenstiftung.ch